乳酪烤雞卷食譜www.yokofu.tw/in-hearty-coat：
所需食材 ( 4 份 ):
奶油乳酪 115 g
蕃茄乾 80 g 切碎
黑橄欖 80 g 切片
香芹 1 湯匙
雞胸肉 4片
莫札瑞拉起司 16片
培根 16片
蜂蜜
烤肉醬
作法：
1.奶油乳酪 、乾番茄、黑橄欖和香芹混合攪拌均勻。
2.雞胸肉從中間切開，但請不要切斷。將步驟1的內餡填入裡面，蓋起來。
3.將四片莫札瑞拉起司上下並排放置，形成一個大方形，然後將雞胸肉放在其中一邊，滾過去，目的在讓起司包住雞胸肉。
4.培根同起司的作法。
5.蜂蜜和烤肉醬混合，並塗抹在上面。
6.放入180度烤箱15分鐘。
